Курс повышения квалификации
По окончании обучения слушателям выдается удостоверение о повышении квалификации уставленного образца, который высылается Почтой России (доставка бесплатно).
Совершенствование профессиональных слушателей в области основ культуры питания детей разного возраста как одной из составляющих условий здорового образа жизни
В результате обучения на курсе обучающиеся приобретут:
Знания:
1) Базовые термины и понятия правильного питания у детей;
2) Характеристика основных компонентов пищи;
3) Принципы рационального и сбалансированного питания;
4) Виды меню питания детей и подростков;
5) Причины и типы расстройств пищевого поведения у подростков.
Умения:
1) Дать точную характеристику питательным веществам в продуктах;
2) Рассчитать белки, жиры, углеводы, необходимые в течение дня для жизнедеятельности ребенка;
3) Составлять план детского меню с учетом индивидуальных особенностей ребенка;
4) Определять последствия нарушения пищевого поведения у детей.
Навыки:
1) Владение системой базовых понятий;
2) Составление детских меню в разных учреждениях;
3) Консультации по вопросам питания детей разного возраста.